南雄丨提升银杏附加值!坪田镇银杏果加工基地揭牌
近日,坪田镇银杏果加工基地揭牌成立。加工基地正式投入使用,将进一步提升银杏附加值,助力农户增收。南雄市人武部上校政治委员张小兵参加揭牌仪式。
坪田镇银杏果加工基地位于坪田镇老宅村党群服务中心旁,基地正式投入使用的第一天,工人们忙着处理银杏果,呈现一片繁忙景象。银杏果在加工基地经过筛选、水煮、烘干、打壳等工序后,即可进入冷库冷藏等待发货,顾客收到银杏果后即可烹煮。
南雄市银杏协会坪田分会会长 邓军华:一天能够加工500斤左右,今年政府牵头,大家大力协助去找销售渠道,所以说今年的银杏价钱稍微比较提高一点,老百姓受益。
今年的9月1日以来,坪田镇出于收购便利的考虑在新墟村设立收购点,按特大果、大果、中果、小果4个等级收购。其中,特大果收购价可达到26元每斤,小果收购价为16元每斤,目前已收购3万多斤银杏果。
坪田镇积极统筹农户、镇级农业公司、银杏协会等多方资源,激发村民种植、维护银杏树的积极性,设计统一包装,利用电商平台、消费帮扶等销售分类渠道,推动银杏果走出山区。
坪田镇镇长 曾 华:坪田镇党委政府组织,由老坪田7个村成立杏好专业合作社,还成立了坪田银杏协会进行品质把控,一部分带壳包装销售、另一部分是去壳去衣真空包装销售。一方面是给老百姓带来了更高的收入,另一方面也解决了顾客食用难的问题。通过品质的把控,突出特色,重塑坪田银杏这一品牌。